Sublimotion

Paco Roncero, een van de beste chef-koks ter wereld, bekroond met twee Michelin-sterren, heeft op juni 2014 het duurste restaurant ter wereld geopend: Sublimotion Ibiza. Gelegen in het vijfsterren hotel Hard Rock Ibiza in Playa d’en Bossa, serveert hij een van de beste en meest innovatieve keukens ter wereld. Het restaurant biedt niet alleen eetgelegenheden, want dankzij de nieuwste technologie is het mogelijk om verschillende ‘werelden’ te creëren waar de gast naar toe kan reizen.

Sublimotion is een ‘capsule om in ruimte en tijd te reizen’. Er kunnen slechts 12 gasten per nacht terecht en het is erg moeilijk om een ​​reservering te krijgen. Je betaal ongeveer €1.500 per persoon.